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물 대신 마실 수 있는 건강한 차 종류 우리 몸은 약 70%가 물로 이루어져 있습니다. 물은 세포 구성, 영양소와 노폐물 운반, 체온 유지 등 생명 유지를 위한 중요한 역할을 합니다. 물이 부족할 경우 위와 같은 기능 유지에 문제가 생길 수 있어 적당한 수분 섭취가 매우 중요합니다. 하지만 가끔은 생수를 적절한 양으로 섭취하는 것이 어려운 경우가 있습니다. 이럴 때는 입맛에 맞는 차를 마시면 좀 더 쉽고 맛있게 수분을 섭취 하실 수 있습니다. 그런데 사실 어떤 차는 물 대신 마시기 적절하지 않다고 합니다. 이 포스팅에서는 물대신 마실 수 있는 건강한 차종류와 물대신 마실 수 없는 차 종류를 알아보도록 하겠습니다.1. 물을 대신해서 마실 수 있는 차보리차, 현미차, 메밀차 옥수수차 등 곡물류로 만든 차는 특별한 부작용이 없다면 물 대신 마셔도 .. 2024. 4. 11.
배추를 빠르게 절이는 방법 (feat. 3-4시간 안에 배추 절이기) 배추 절이는 시간은 보통 16시간 정도인데, 배추의 크기와 상태, 계절에 따라 조금씩 다릅니다. 대개 추운겨울에는 12시간 이상 절여야 하고, 가을엔 8시간, 여름엔 4시간 정도 절입니다. 김치를 만들기 위해 배추를 절여야 할 때 시간이 부족한 경우가 있습니다. 이때 빠르게 배추를 절여 신선하고 아삭한 김치를 만들 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 배추 빨리 절이기 위한 준비물 및 준비과정- 배추 2포기- 굵은소금 2컵- 물 2L1-1 먼저, 배추의 흙이 많이 묻은 파란 겉잎을 제거합니다. 이 겉잎은 우거지로 활용할 수 있습니다.1-2 꽁지만 자른 배추는 밑동에 다시 칼집을 넣어 반으로 갈라 깨끗이 씻어 물기를 잘 뺍니다.1-3 배추의 두꺼운 줄기 부분을 균일하게 절이기 위해 한 번 더 칼집을 .. 2024. 4. 3.
고기와 생선의 맛을 유지하며 빠르게 해동하는 방법 (딱 8분!) 마트에서 특가 상품을 발견하거나 대량으로 고기와 생선을 구매하면, 냉동 보관이 필수입니다. 냉동된 고기는 요리하기 하루나 반나절 전에 냉장실로 이동시켜 천천히 해동하는 것이 가장 좋습니다. 이 방법이 고기의 육즙과 영양의 손실을 줄여주고, 고기의 원형도 보존할 수 있는 가장 좋은 방법입니다. 하지만 시간이 없다면 이 방법을 써보세요. 고기와 생선의 맛을 유지하면서도 빠르게 해동할 수 있는 방법을 알아보겠습니다.1. 냉동고기 해동 방법 미지근한 물 + 설탕 2큰술 + 8분 냉동고기를 40도 정도 되는 미지근한 물 1.5L 정도에 설탕 2큰술을 넣고 8분 정도 담가둡니다. 이렇게 하면 고기가 빠르게 해동되면서 부드러워지고, 핏물도 적당히 빠집니다. 해동 후에는 키친타올을 사용하여 핏기와 물기를 제거해줍니다.. 2024. 4. 2.
옷에 묻은 유성 매직 지우는 여러가지 세탁방법 오늘은 옷에 묻은 유성 매직 지우는 여러가지 세탁방법에 대해 알아보겠습니다. 우리가 일반적으로 알고있듯 한번 옷에 묻은 유성매직은 지우기가 쉽지 않습니다. 유성매직은 유성마카로서 유성 잉크가 들어가 있는 펜입니다. 기름 성분이기 때문에 옷이나 피부에 묻게 되면 쉽게 지워지지 않습니다. 하지만 이 포스팅에서 알려드리는 방법을 잘 활용해보시면 깔끔하게 유성매직을지울 수 있습니다. 아래에서는 유성매직을 깔끔하게 지우는 여섯 가지 방법을 소개합니다. ​1. 소독용 에탄올 또는 아세톤, 주방세제소독용 알코올이나 아세톤을 활용해 지우는 방법입니다. 알코올은 유지물질과 잘 섞이는 성질을 가지고 있기에 네임펜, 유성 매직을 지울 때 활용하면 좋습니다. 유성매직이 묻은 부위에 완전히 스며들게 에탄올을 뿌려 주시면 됩니다.. 2024. 3. 22.
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