반응형 전체 글43 배추를 빠르게 절이는 방법 (feat. 3-4시간 안에 배추 절이기) 배추 절이는 시간은 보통 16시간 정도인데, 배추의 크기와 상태, 계절에 따라 조금씩 다릅니다. 대개 추운겨울에는 12시간 이상 절여야 하고, 가을엔 8시간, 여름엔 4시간 정도 절입니다. 김치를 만들기 위해 배추를 절여야 할 때 시간이 부족한 경우가 있습니다. 이때 빠르게 배추를 절여 신선하고 아삭한 김치를 만들 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 배추 빨리 절이기 위한 준비물 및 준비과정- 배추 2포기- 굵은소금 2컵- 물 2L1-1 먼저, 배추의 흙이 많이 묻은 파란 겉잎을 제거합니다. 이 겉잎은 우거지로 활용할 수 있습니다.1-2 꽁지만 자른 배추는 밑동에 다시 칼집을 넣어 반으로 갈라 깨끗이 씻어 물기를 잘 뺍니다.1-3 배추의 두꺼운 줄기 부분을 균일하게 절이기 위해 한 번 더 칼집을 .. 2024. 4. 3. 고기와 생선의 맛을 유지하며 빠르게 해동하는 방법 (딱 8분!) 마트에서 특가 상품을 발견하거나 대량으로 고기와 생선을 구매하면, 냉동 보관이 필수입니다. 냉동된 고기는 요리하기 하루나 반나절 전에 냉장실로 이동시켜 천천히 해동하는 것이 가장 좋습니다. 이 방법이 고기의 육즙과 영양의 손실을 줄여주고, 고기의 원형도 보존할 수 있는 가장 좋은 방법입니다. 하지만 시간이 없다면 이 방법을 써보세요. 고기와 생선의 맛을 유지하면서도 빠르게 해동할 수 있는 방법을 알아보겠습니다.1. 냉동고기 해동 방법 미지근한 물 + 설탕 2큰술 + 8분 냉동고기를 40도 정도 되는 미지근한 물 1.5L 정도에 설탕 2큰술을 넣고 8분 정도 담가둡니다. 이렇게 하면 고기가 빠르게 해동되면서 부드러워지고, 핏물도 적당히 빠집니다. 해동 후에는 키친타올을 사용하여 핏기와 물기를 제거해줍니다.. 2024. 4. 2. 옷에 묻은 유성 매직 지우는 여러가지 세탁방법 오늘은 옷에 묻은 유성 매직 지우는 여러가지 세탁방법에 대해 알아보겠습니다. 우리가 일반적으로 알고있듯 한번 옷에 묻은 유성매직은 지우기가 쉽지 않습니다. 유성매직은 유성마카로서 유성 잉크가 들어가 있는 펜입니다. 기름 성분이기 때문에 옷이나 피부에 묻게 되면 쉽게 지워지지 않습니다. 하지만 이 포스팅에서 알려드리는 방법을 잘 활용해보시면 깔끔하게 유성매직을지울 수 있습니다. 아래에서는 유성매직을 깔끔하게 지우는 여섯 가지 방법을 소개합니다. 1. 소독용 에탄올 또는 아세톤, 주방세제소독용 알코올이나 아세톤을 활용해 지우는 방법입니다. 알코올은 유지물질과 잘 섞이는 성질을 가지고 있기에 네임펜, 유성 매직을 지울 때 활용하면 좋습니다. 유성매직이 묻은 부위에 완전히 스며들게 에탄올을 뿌려 주시면 됩니다.. 2024. 3. 22. 2024 무료 건강검진 대상자 조회하는 방법/비용/항목/과태료 2024년 무료건강검진은 2년마다 최대 2회까지 건강검진을 받을 수 있습니다. 이는 지역 가입자, 직장 가입자, 피부양자, 의료 수급권자 누구에게나 적용됩니다. 만약 내가 건강검진을 받아야 할 시기가 헷갈리신다면, 지금 이 포스팅에서 2024년 국가건강검진 대상자 조회 방법을 자세히 알려드리겠습니다. 건강 검진의 목표는 질병의 예방, 조기 발견, 치료를 통해 건강한 삶을 보장하는 것입니다. 당장 증상이 없더라도 국가 건강 검진 대상이거나 가족력 및 나이를 고려하여 1~2년마다 주기적으로 건강 검진을 받아야 합니다. 또한, 건강검진을 받지 않으면 과태료가 부과될 수 있으니 주의해야 합니다.1. 건강검진 대상자 조회하기 2024년 무료 건강검진 대상자 조회는 잠시만 시간을 내면 쉽게 가능합니다. 먼저 국민건.. 2024. 3. 21. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 다음 반응형
